Ko sem se nekaj časa nazaj odpravil k babici na kosilo, me je nekaj zelo presenetilo. Po kosilu mi je namreč pripravila kavo, katera pa me je čisto fascinirala. Sprva je imela kava zelo bogat in okusen okus, kar pa me je navdušilo že ob prvem požirku. Zato pa sem jo vprašal, katero kavo uporablja, vendar pa mi je povedala znamko, katero uporabljam tudi sam, tako da mi je bilo to zelo čudno, saj se je okus konkretno razlikoval. Tedaj pa sem bil zelo presenečen tudi ko sem spil kavo do konca, saj sem na koncu videl, da v kavi ni bilo nič zosa. To pa sem prvič videl pri kavi, ki se jo skuha na tradicionalen način.
Zato pa sem jo prosil, naj mi pove, kaj je njena skrivnost pri pripravi kave, kajti vedel sem, da dela nekaj drugače kot jaz. Tedaj pa mi je pokazala svojo kafetiero Bialetti. To pa je bila neka posebna “džezva”, oziroma posoda za pripravo kave, katero sem prvič videl. Nato pa mi je še predstavila, kako ta deluje. Ta pa je bila sestavljena iz več delov. V spodnji del se je nalila voda, nad to pa se je dala kava. Tedaj pa je med kuhanjem kave, voda izhlapevala, ter se s tem dobila tisti okus kave iz kavnega prahu nad vodo. To pa me je zelo fasciniralo, tako da sem si želel kafetiero Bialetti kupiti tudi sam, kajti kava je bila res izvrstna. Čeprav pa je priprava trajala nekoliko dlje, pa se mi je to zdelo čisto vredno, glede na bogat okus kave, ki ga s tem dobimo.
Zato pa sem se že naslednji dan odpravil v trgovino, ter začel iskati kafetiere Bialetti. Te pa sem lahko na srečo tudi hitro našel, ter si jo kupil. Sedaj pa si lahko tudi doma pripravim takšno kavo, izvrstnega okusa. …
